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ノンエッグ(卵不使用)ケーキ

ノンエッグ(卵不使用)ケーキ

卵アレルギーのある方でも安心してお召し上がりいただけるようにと、卵を使用しなくても、ふんわり・しっとりなスポンジを開発。真っ白なスポンジに特製生クリームと苺をサンドすれば、どなたにもきっとご満足いただけるはず。

ノンエッグ(卵不使用)ケーキの美味しさの秘密

牛乳成分から抽出加工した機能性食品素材である改質乳清タンパク質の「起泡性」を使用することにより、卵の役割である、泡立ちスポンジをふんわり焼き上げる代役となり、卵を使用しなくてもソフトな美味しいスポンジを作ることができました。卵を使用しないため、スポンジは真っ白に焼き上がります。

※卵を使用しない原材料にてお作りしておりますが、同工場内では卵を使用した製品を製造しています。

ノンエッグホールケーキ ノンエッグケーキは、苺・フルーツ・絵付きタイプからお選びいただけます。(5号・6号の丸型・白生クリームのみ)要予約。
ノンエッグ・苺のデコレーション5号(丸・1段・白) ノンエッグ・苺のデコレーション5号(丸・1段・白)
卵を使用しない真っ白なスポンジに、苺と生クリームがたっぷり。シンプルだけど絶妙な美味しさ
(直径15cm)3,300円(税込)
ノンエッグ・フルーツデコレーション5号(丸・1段・白)  
ノンエッグ・フルーツデコレーション5号(丸・1段・白)
卵を使用しない真っ白なスポンジに、生クリームと季節のフルーツを
贅沢に使った彩りの良い味わい
(直径15cm)3,300円(税込)
ノンエッグ・絵付き・イラストデコレーション6号(丸・1段・白) ノンエッグ・絵付き・イラストデコレーション6号(丸・1段・白)
主役の方の似顔絵や、お子様が書かれたイラストもそのままデコレーション。ご希望によりお子様の大好きなキャラクターもお描きします。
(直径18cm)4,500円(税込)
(直径18cm)3,300円(税込)もございます。
※フルーツ飾りは6号からお飾りします。
ノンエッグケーキのご予約はこちらから
絵付きデコレーションケーキのデザイン参考は
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この他、ノンエッグ・ショートケーキもご用意しております
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