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バレンタイン バレンタイン

2月14日までに必着をご希望のお客様へ

2月14日までに必着をご希望の場合のオンライン注文の締め切りは

  • 銀行・ゆうちょ銀行支払い・・・・・・2月4日 24時まで
  • 代引き・クレジット決済・・・・・・・・2月8日 24時まで

その後のご注文は、お電話にてお問い合わせ下さい。
(2月8日以降はバレンタインのご注文受付を締め切らせていただく場合もございます。ご了承ください。)

菓子職人抹茶トリュフ

菓子職人抹茶トリュフ

菓子職人抹茶トリュフ

香り高い抹茶と高級ホワイトチョコの
クリーミーで贅沢な口溶け食感。

お口に広がる香り高い抹茶は、京の老舗「一保堂」の抹茶を使用。純生クリームとスイスのカルマ社製高級ホワイトチョコを贅沢に使用しています。クリーミーでなめらかな口溶けが抹茶の香りを引き立ててくれます。

  • 2個入 560円(税込)
  • 3個入 960円(税込)
  • 5個入 1,600円(税込)
  • 10個入 3,200円(税込)
  • 15個入 4,500円(税込)
  • 20個入 5,600円(税込)
  • 菓子職人抹茶トリュフ菓子職人抹茶トリュフ
  • 菓子職人抹茶トリュフ2個入り
  • 菓子職人抹茶トリュフ3個入り
  • 菓子職人抹茶トリュフ5個入り
  • 菓子職人抹茶トリュフ10個入り
  • 菓子職人抹茶トリュフ15個入り
  • 菓子職人抹茶トリュフ20個入り

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糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ

糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ

糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ

とろける食感と甘さはそのまま。
糖質量91%OFF!

試作改良の結果、なめらかな食感と甘さはそのままで、昨年よりも糖質量をさらにカット。一般的な生チョコレートが、100g中の糖質43gに対して、糖質量なんと91%オフ!厳選したカカオマスに、北海道産とフランス産生クリームを贅沢に使用し、ガナッシュから空気を抜きながら作る「真空仕込み」によって、シルクのように滑らかな舌触りととろける食感を実現しました。

100gあたり/糖質量3.5g(※)
カロリー415kcal
(※)エリスリトールを除く

  • 3個入 960円(税込)
  • 5個入 1,600円(税込)
  • 10個入 3,200円(税込)
  • 15個入 4,500円(税込)
  • 糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ
  • 糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ3個入り
  • 糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ5個入り
  • 糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ10個入り
  • 糖質制限 ショコラ・ドゥ・ゼロ15個入り

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プラリネショコラ

プラリネショコラ

プラリネショコラ

カカオの実を模った
5つのフルーティーな味わい。

カカオの実を模ったプラリネショコラ。それぞれのガナッシュとフルーティーなコンフィチュールの味わいが楽しめます。丁寧に作り上げたコンフィチュールの奥深さを存分にご堪能下さい。
2月1日~2月14日 限定発売

  • 5個入 1,600円(税込)
プラリネショコラ
  • ジンジャー&ゆず
    ジンジャー

    ゆず

    ゆずの凛とした風味が口の中に広がり、少し刺激的な生姜風味のミルクチョコレートガナッシュとの相性が抜群です。

  • ライチ&フランボワーズ
    ライチ

    フランボワーズ

    ライチの風味をつけたフランボワーズの深みのある甘酸っぱさと、爽やかな酸味の漂うフランボワーズのコンフィの組み合わせ。

  • ピスタチオ&グリオット
    ピスタチオ

    グリオット

    シシリー産ピスタチオペーストを贅沢に使ったガナッシュと、芳醇なキルシュの香り豊かなグリオットチェリーとのマリアージュ。

  • アーモンド&アプリコット
    アーモンド

    アプリコット

    香ばしくローストしたアーモンドペーストを使用した濃厚なガナッシュ。杏のお酒で香りづけした、爽やかな酸味のアプリコットコンフィと共に。

  • キャラメルパッション&マンゴー
    キャラメルパッション

    マンゴー

    キャラメルの上品な苦みと、パッションフルーツとマンゴーのエキゾチックな香りが見事に調和。マンゴーのコンフィで仕上げた芳香な逸品。

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冬トリュフ

冬トリュフ

冬トリュフ

キャラメルソースがポイントの
5種類のとろける味わい。

今年の新作トリュフは、キャラメルソースがポイント。それぞれのセンターのガナッシュに合わせたソースをチョイス。お口の中でガナッシュがとろけ出し、ソースと混ざりあう瞬間、また別の世界が広がります。
2月1日~2月14日 限定発売

  • 5個入 1,600円(税込)
  • 10個入 3,200円(税込)
  • 15個入 4,500円(税込)
  • 20個入 5,600円(税込)
冬トリュフ
  • ミルクチョコ&キャラメルシャンパン
    ミルクチョコ

    キャラメルシャンパン

    マールドシャンパーニュ入りの心地よいキャラメルと、トンカ豆風味のミルクチョコのガナッシュがまろやかな甘さを添えます。

  • ホワイトチョコ&キャラメルココ
    ホワイトチョコ

    キャラメルココ

    南国のココナッツの風味をつけた、塩バターキャラメルとアルペンミルクたっぷりのホワイトチョコレートの優しい甘さ。

  • カフェ&キャラメルラム
    カフェ

    キャラメルラム

    芳醇なデイロントレビューラム(コニャック)をきかせた塩バターキャラメルと、完熟チェリー豆を使ったコーヒー味ミルクガナッシュが大人の味。

  • 紅茶&キャラメルレモン
    紅茶

    キャラメルレモン

    香り高いアールグレイ紅茶のガナッシュにレモン風味をプラス。すっきりとした香りとふんわりと漂うキャラメル味の心地よい組み合わせ。

  • 菓子職人抹茶トリュフ
    菓子職人抹茶トリュフ

    カルマ社のホワイトチョコと、京都の老舗「一保堂茶舗」抹茶を使用。口に広がる香り豊かな抹茶と口溶けが人気の逸品。

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バレンタインザッハ

バレンタインザッハ

バレンタインザッハ

真っ赤なハートで
気持ちを伝えるチョコレートケーキ。

アーモンドプードルをたっぷり使った口溶けのよいチョコレートケーキ。特製ガナッシュクリームをサンドしてコクがあるのにスッキリとした甘さに仕上げています。冬トリュフ3個と真っ赤なハート型のチョコレート細工が美しい、バレンタインオリジナルのザッハトルテ。
2月1日~2月14日 限定発売

  • 1台(直径 15cm) 4,000円(税込)

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