菓子職人

菓子職人のクリスマスケーキ

クリスマス期間中(12月21日~25日)の
ご注文についてのご注意

クリスマスケーキお渡し日スケジュールについて

  • 12月1日~25日の間は、①〜⑤クリスマス生デコレーション(4~8号)のお渡し日です。
  • 尚、生デコレーション以外のクリスマスケーキのお渡し日は12月21日~25日となります。

クリスマス期間中(12/21~25)のお取り扱い商品について

  • クリスマス期間中は、絵付きなどの特別デコレーションケーキ・ホワイトショートはお休みさせていただきます。
    なお、21・22日来店分は、電話受付にて、フルーツデコレーション丸白生クリームのみ承ります。(前日12時までに)(当日取り置き可)
  • 23~25日までは、デコレーション・小物とも、クリスマスケーキのみとなります。
  • 23~25日の期間は、ご予約のクリスマスケーキ以外のお取り置きはお受けできません。
  • 23~25日の期間は、店内混雑緩和の目的のため、焼き菓子・クッキーの販売を中止させていただきます。

お客様へのお願い

  • ①ご予約は、なるべくインターネットからご注文ください。
  • ②お渡し日は、24日夕方のご来店に集中すると思われます。ご都合のつくお客様は、なるべく午前中または他の日をご検討ください。
  • ③お支払いはキャッシュレス、又は、なるべく前払いをお願いします。
  • ④お申し込み控え、又は、ネット申し込みの方は控えをプリントアウトして、ご持参下さい。(控えが無い場合は、氏名・電話番号をご記入いただき、ご提示いただきます。)
  • ⑤近隣での路上駐車、他店様への駐車はご迷惑となりますので、お控えください。
  • ⑥駐車場は、当店向かいの他、ブーブーパーキング(西大路松原西入る)をご利用下さい。お会計時にコインをお渡しいたします。(12月23、24日に限る)

大変ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

2019年クリスマスケーキのネット予約は終了いたしました。
なお、当日売りもございますので、どうぞご利用くださいませ。

店頭受け取りケーキ

ホームページからのお申し込みは12月19日24時までです。

12月1日~20日お渡しご希望の場合は前日の午後3時までです。

限定数になり次第、先着順にて受付を終了させていただきます。何卒ご了承くださいませ。
予告なくオーナメント等が変更することがございます。

ホームページからのお申し込みを終了しました。

  • 生デコレーション4号(2~3名様用/直径12cm)2,400円生デコレーション4号(2~3名様用/直径12cm)2,400円
  • 生デコレーション5号(4~5名様用/直径15cm)3,850円生デコレーション5号(4~5名様用/直径15cm)3,850円
  • 生デコレーション6号(6~7名様用/直径18cm)4,950円生デコレーション6号(6~7名様用/直径18cm)4,950円
  • 生デコレーション7号(8~11名様用/直径21cm)6,300円生デコレーション7号(8~11名様用/直径21cm)6,300円
  • 生デコレーション8号(12~15名様用/直径24cm)7,600円生デコレーション8号(12~15名様用/直径24cm)7,600円
  • 4号・5号・6号断面図4号・5号・6号断面図
  • 7号・8号断面図7号・8号断面図
  • 生デコレーション4号(2~3名様用/直径12cm)2,400円
  • 生デコレーション5号(4~5名様用/直径15cm)3,850円
  • 生デコレーション6号(6~7名様用/直径18cm)4,950円
  • 生デコレーション7号(8~11名様用/直径21cm)6,300円
  • 生デコレーション8号(12~15名様用/直径24cm)7,600円
  • 4号・5号・6号断面図
  • 7号・8号断面図

生デコレーション

販売期間:12月1日~25日

シェフこだわりの卵「ヨート卵光」や「エグロワイヤルヨーク」を使用したスポンジに、フランス産と北海道産生クリームをブレンド。濃厚でありながら繊細な味わいが魅力です。

14号(2~3名様用/直径12cm) 完売しました
2,400円(税込)
25号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
3,850円(税込)
36号(6~7名様用/直径18cm) 完売しました
4,950円(税込)
47号(8~11名様用/直径21cm) 完売しました
6,300円(税込)
58号(12~15名様用/直径24cm) 完売しました
7,600円(税込)
  • デラックスクリスマス5号(4~5名様用/直径15cm)4,350円デラックスクリスマス5号(4~5名様用/直径15cm)4,350円
  • デラックスクリスマス6号(6~7名様用/直径18cm)5,450円デラックスクリスマス6号(6~7名様用/直径18cm)5,450円
  • デラックスクリスマス断面図デラックスクリスマス断面図
  • デラックスクリスマス5号(4~5名様用/直径15cm)4,350円
  • デラックスクリスマス6号(6~7名様用/直径18cm)5,450円
  • デラックスクリスマス断面図

デラックスクリスマス

販売期間:12月21日~25日

シェフこだわりの卵「ヨート卵光」や「エグロワイヤルヨーク」を使用したスポンジに、フランス産と北海道産生クリームをブレンド。濃厚でありながら繊細な味わいです。デコレーションはゴージャスにフルーツたっぷりで仕上げました。

65号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
4,350円(税込)
76号(6~7名様用/直径18cm) 完売しました
5,450円(税込)
  • プチノエル2~3名様用/6.5×14cm2,650円プチノエル2~3名様用/6.5×14cm2,650円
  • プチノエル断面図プチノエル断面図
  • プチノエル2~3名様用/6.5×14cm2,650円
  • プチノエル断面図

8プチノエル

販売期間:12月21日~25日

アーモンドとヘーゼルナッツをたっぷり使用したバタームースと、ガナッシュクリームをチョコレート風味の生地で巻き上げた定番のビッシュ・ド・ノエルです。

2~3名様用/6.5×14cm 完売しました
2,650円(税込)
  • ノエル4~5名様用/8×17cm4,400円ノエル4~5名様用/8×17cm4,400円
  • ノエル断面図ノエル断面図
  • ノエル4~5名様用/8×17cm4,400円
  • ノエル断面図

9ノエル

販売期間:12月21日~25日

アーモンドとヘーゼルナッツをたっぷり使用したバタームースと、ガナッシュクリームをチョコレート風味の生地で巻き上げた定番のビッシュ・ド・ノエルです。

4~5名様用/8×17cm 完売しました
4,400円(税込)
  • プチビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人2~3名様用/6.5×14cm3,000円プチビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人2~3名様用/6.5×14cm3,000円
  • プチビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人断面図プチビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人断面図
  • プチビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人2~3名様用/6.5×14cm3,000円
  • プチビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人断面図

10プチビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人

販売期間:12月21日~25日

小麦粉を使用しないで焼き上げたリッチなチョコレート生地に、濃縮なショコラのクリームブリュレやクレーム・ショコラ、ガナッシュでチョコレート好きにはたまらない一品です。

2~3名様用/6.5×14cm 完売しました
3,000円(税込)
  • ビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人4~5名様用/8×17cm4,550円ビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人4~5名様用/8×17cm4,550円
  • ビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人断面図ビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人断面図
  • ビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人4~5名様用/8×17cm4,550円
  • ビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人断面図

11ビッシュ・ショコラ・ドゥ・職人

販売期間:12月21日~25日

小麦粉を使用しないで焼き上げたリッチなチョコレート生地に、濃縮なショコラのクリームブリュレやクレーム・ショコラ、ガナッシュでチョコレート好きにはたまらない一品です。

4~5名様用/8×17cm 完売しました
4,550円(税込)
  • 菓子職人抹茶トリュフケーキ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円菓子職人抹茶トリュフケーキ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 菓子職人抹茶トリュフケーキ断面図菓子職人抹茶トリュフケーキ断面図
  • 菓子職人抹茶トリュフケーキ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 菓子職人抹茶トリュフケーキ断面図

12菓子職人抹茶トリュフケーキ

販売期間:12月21日~25日

生地にもガナッシュクリームやバタームースにも一保堂の抹茶を贅沢に使った抹茶トリュフづくしの美味しさです。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
4,550円(税込)
  • 極上和栗のモンブラン5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円極上和栗のモンブラン5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 極上和栗のモンブラン断面図極上和栗のモンブラン断面図
  • 極上和栗のモンブラン5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 極上和栗のモンブラン断面図

13極上和栗のモンブラン

販売期間:12月21日~25日

丹波栗と利平栗をバランスよくブレンド、それぞれの美味しさを食感を変えて組み合わせたモンブランです。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
4,550円(税込)
  • 半熟レアチーズ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円半熟レアチーズ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 半熟レアチーズ断面図半熟レアチーズ断面図
  • 半熟レアチーズ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 半熟レアチーズ断面図

14半熟レアチーズ

販売期間:12月21日~25日

クリームチーズ(フランス産・北海道産・デンマーク産)にフロマージュブラン(フランス・イジニー産)、マスカルポーネ(イタリア産)のチーズを配合した半熟チーズとレアチーズケーキの2層仕立です。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
4,550円(税込)
  • クリスマスザッハ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円クリスマスザッハ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • クリスマスザッハ断面図クリスマスザッハ断面図
  • クリスマスザッハ5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • クリスマスザッハ断面図

15クリスマスザッハ

販売期間:12月21日~25日

しっとりした美しさあふれるザッハ生地に、特製ガナッシュクリームをサンドして、コクがあるのにすっきりした甘さに仕上げました。飾りのトリュフも美味しくいただけます。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
4,550円(税込)
  • 生チョコショート5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円生チョコショート5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 生チョコショート断面図生チョコショート断面図
  • 生チョコショート5号(4~5名様用/直径15cm)4,550円
  • 生チョコショート断面図

16生チョコショート

販売期間:12月21日~25日

口どけのよいチョコレートスポンジにやさしい味わいの生チョコクリームと苺をサンドした、どなたにも愛される味わいです。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
4,550円(税込)
  • ノンエッグ生デコレーション5号(4~5名様用/直径15cm)3,850円ノンエッグ生デコレーション5号(4~5名様用/直径15cm)3,850円
  • ノンエッグ生デコレーション断面図ノンエッグ生デコレーション断面図
  • ノンエッグ生デコレーション5号(4~5名様用/直径15cm)3,850円
  • ノンエッグ生デコレーション断面図

17ノンエッグ生デコレーション

販売期間:12月21日~25日

スポンジにも卵を使用していない真っ白なケーキ。安心してお召し上がりいただけるノンエッグケーキです。
※同工場内で卵を使用した商品を製造しております。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
3,850円(税込)

シュトーレン(外箱なし)11×18cm3,500円シュトーレン(外箱なし)11×18cm3,500円

18シュトーレン(外箱なし)

販売期間:11月15日~12月25日

粉より多く配合されているフルーツは、レーズン・イチジク・メロン・ストロベリーなど1ヶ月洋酒に漬け込んだもの。菓子職人特製シュトーレンでクリスマスまでの毎日をお楽しみください。

11×18cm 完売しました
3,500円(税込)

シュトーレン(外箱あり)外箱サイズ13.5×18.5×9cm4,000円シュトーレン(外箱あり)外箱サイズ13.5×18.5×9cm4,000円

19シュトーレン(外箱あり)

販売期間:11月15日~12月25日

粉より多く配合されているフルーツは、レーズン・イチジク・メロン・ストロベリーなど1ヶ月洋酒に漬け込んだもの。菓子職人特製シュトーレンでクリスマスまでの毎日をお楽しみください。

外箱サイズ13.5×18.5×9cm 完売しました
4,000円(税込)
  • 糖質制限 クリスマス・ドゥ・ショコラ5号(4~5名様用/直径15cm)5,000円糖質制限 クリスマス・ドゥ・ショコラ5号(4~5名様用/直径15cm)5,000円
  • 糖質制限 クリスマス・ドゥ・ショコラ断面図糖質制限 クリスマス・ドゥ・ショコラ断面図
  • 糖質制限 クリスマス・ドゥ・ショコラ5号(4~5名様用/直径15cm)5,000円
  • 糖質制限 クリスマス・ドゥ・ショコラ断面図

20糖質制限 クリスマス・ドゥ・ショコラ

販売期間:12月21日~25日

軽いシフォンケーキタイプのチョコレート生地に3種類(ダークチョコレート・ホワイトチョコレート・ミルクチョコレート)の口どけの良いチョコレートムースの層の構成です。チョコレート好きのための上品な香りと甘さを兼ねそなえたクリスマスイブにぜひ召し上がっていただきたい逸品です。表面はダークチョコレートとココアバターをスプレーガンで吹き付けてミルクチョコレートのガナッシュで表情をつけました。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
5,000円(税込)
江部ドクター血糖値検査公表中!
  • 糖質制限 ホワイトフロマージュ5号(4~5名様用/直径15cm)5,000円糖質制限 ホワイトフロマージュ5号(4~5名様用/直径15cm)5,000円
  • 糖質制限 ホワイトフロマージュ断面図糖質制限 ホワイトフロマージュ断面図
  • 糖質制限 ホワイトフロマージュ5号(4~5名様用/直径15cm)5,000円
  • 糖質制限 ホワイトフロマージュ断面図

21糖質制限 ホワイトフロマージュ

販売期間:12月21日~25日

オーストラリア産と北海道産クリームチーズをたっぷり使用した口どけの良いチーズケーキ、クレームブリュレ、イタリア産マスカルポーネ、フランス産フロマージュブラン、北海道産生クリームと卵黄をたっぷり使用した濃厚プリンのレアチーズムース。クリームチーズとフロマージュブランの2種類のチーズや、ヨーグルトやオレンジのお酒で香りづけた軽いムース。

5号(4~5名様用/直径15cm) 完売しました
5,000円(税込)
江部ドクター血糖値検査公表中!

ホームページからのお申し込みは12月19日24時までです。

12月1日~20日お渡しご希望の場合は前日の午後3時までです。

限定数になり次第、先着順にて受付を終了させていただきます。何卒ご了承くださいませ。
予告なくオーナメント等が変更することがございます。

ホームページからのお申し込みを終了しました。

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